材料备齐

猪肉洗净切块，热锅加油，把猪肉放下炒熟加酱油再翻炒两分钟出锅。

西红柿切碎，蒜头拍碎，红辣椒随便怎么切，然后锅内放油加热，再把红辣椒蒜头放进去炒出香味再把西红柿倒下煮烂，再放点鸡精，然后再把刚才炒煮的猪肉倒进去，再进行翻炒5即可，如果想更入味，可以再加一点点水，闷10分钟

还有就是记得放上葱和适量的盐