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私廚之耗油粉絲蒸鮑魚(1/3)
从尖头处弄下鲍鱼，除去内脏，洗净鲍鱼，刷干净壳。改花刀
粉丝烫一下铺鲍鱼壳内，放上鲍鱼。放上葱花，蒜末，姜丝，辣椒圈。剩余粉丝铺盘子底。
酱油，盐，糖，味精，蚝油。芝麻油。