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简易萝卜汤(2/7)
瑶柱提前泡软，用刀背撵碎
白萝卜切片
瑶柱热锅下少许油煸炒一分钟
放到提前烧开水的汤锅，大火煮开至淡白色
在煮瑶柱的同时，炒锅内下少许油将萝卜炒一下
待汤锅内的瑶柱汤变成淡淡的奶白色，下炒好的萝卜一起煲，大火煮开转小火，约20分钟萝卜变软后，下适当盐调味既可
成品，很漂亮的奶白色