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酸辣土豆丝(5/5)
将土豆切成丝 浸泡在冷水中 放入醋
将青椒 红辣椒 切成丝 蒜切碎备用
将油烧开 先放入青椒丝 红辣椒丝翻炒 几下 在放入土豆丝 同时要放醋
加入盐 白糖 味精 调成自己的口味 喜欢辣味的 还可以放入红辣椒末
最后起锅的时候要放入蒜末炒香