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炸鸡翅(6/6)
鸡翅洗干净
用刀切，把鸡小腿分开
用牙签或者叉子插鸡翅，之后放适量盐腌制2个钟以上，天热放进冰箱
比中小火大一点的火，热锅放油下鸡小腿盖锅，等一分钟左右，手拿锅耳向前向后拉动，锅里的鸡翅自然翻动，盖锅炸微黄用筷子翻动，盖锅，重复几遍 直至炸熟
鸡翅也用以上方法
简单炸鸡翅出锅