美味牛肉饼(2/5)
牛肉放入料酒和葱花拌匀
加入米粉
蛋液
熔化的黄油
把所有用料拌匀，如果干可放些水，用筷子沿顺时针方向搅拌均匀。手上沾少许油，抓些肉馅拍成肉饼。热锅，放少许橄榄油，将肉饼用中小火两面煎熟。也可将烤箱预热至200摄氏度，正面烤10－12分钟，翻过来烤5－8分钟即可。配上一碗小米粥，开吃吧宝贝！