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蛋炒葱姜香饭(2/5)
备料: 冷米饭，鸡蛋，洋葱和姜
鸡蛋加盐和花椒粉适量
点火加油，姜丁和洋葱翻炒，洋葱可以多一些，姜丁可以少一些
下入冷米饭，将米饭摊开炒，尽量分散
将鸡蛋汤均匀撒在米饭上，快速不停翻炒，如果太干，加微量水。