1、将材料洗干净备用，九节虾对半切开 2、将锅烧热油适量，放进姜片、蒜爆香，然后放进干贝炒，然后放花蛤九节虾继续炒，等虾变颜色了放入米和水，粥需要慢慢熬水沸后改中火熬，等米爆开即可