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胡萝卜牛肉粥(3/8)
大米淘洗好放入电饭锅中,加适量的水,开始煮
牛肉剁成细块,不要剁成末
加料酒、姜片、盐、味精、黑胡椒粉腌一宿
胡萝卜和葱切好
下油锅翻炒一下,
加少许酱油
将炒好的牛肉和胡萝卜倒入正在煮的大米粥里,不断搅拌,防止糊底
当水收的差不多的时候加入煮熟的豌豆、盐和味精调味出锅