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四叶草蒸蛋(4/6)
冬瓜削皮，切厚片（皮不要削太厚，就多点绿色比较好看） 然后用心型模具把冬瓜切成心形
切好的冬瓜摆成四叶草的形状
鸡蛋加入适量酱油、盐搅拌均匀
把蛋液倒进碟子里，放去蒸15分钟左右
15分钟后蒸好了
放红枣点缀，四叶草蒸蛋完成！ （冬瓜的味道会淡一点，可撒点椒盐或自己喜欢的调味上去）