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西瓜鲨鱼果盘(8/9)
最开始可以用不是太大的西瓜尝试,画好嘴巴的轮廓
用刀切下来,西瓜会不会裂拼人品。
边缘去皮留白,参考上沿的形状。
割瓜肉
不要弄太碎,小心一点,慢慢来。
“上颚”基本掏空,下部适量掏空,留尽量多的空间。
依次用小刀刻出鲨鱼的牙齿,很形象吧,初具规模了!
准备好你想放入的任何水果,蓝色和红色的装饰小鱼是可食用的果胶软糖。
刻出一个小鱼鳍固定在尾部,蓝莓也可以装饰做鲨鱼的眼睛。盘底是蓝色果冻或布丁看起来像海水一般,秀色可餐啊!开动吧!