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青椒肉末(
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青椒洗干净把里面的辣椒籽掏出来
把肉末用生粉和盐腌制二十多分钟,然后把肉末和香菇炒好
把炒好的香菇肉末放进青椒里面,肉末放好了就拿来煎
最后用剩下的肉末用生抽和醋还有白糖再加一点清水弄成汁,把这个汁煮滚了就淋在煎好的青椒上