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炖雪梨(
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雪梨去皮
在雪梨的三分之一处横切一刀,然后在下半部分中间位置去掉核,把冰糖放在缺口里
再放一些枸杞
把雪梨上半部分盖上,放在炖盅里,加一点水
我炖了两个小时,装碗喽,里面的冰糖也化了,枸杞的颜色也好看,雪梨里的一汪水很营养哦