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黄瓜馅饼(13/15)
和面,加酵母粉
馅料先亮个相 ,啊你哈四偶
粉丝的处理很关键,请注意热水烫一下马上出锅
打鸡蛋,加白醋一滴,盐一点
炒鸡蛋,多一点油,快速滴搅拌
粉丝切切切
加虾皮放一起,注意,这时先不要加盐
一开始水少加水,后来太湿加面,结果这么多面,我也是醉了
先加提前放凉的花椒油和香油,油可以封住部分黄瓜的水分,而且粉丝可以吸收部分黄瓜水分,弄好了面皮,放盐,开包
我这惨不忍睹的技术
诚实的孩子表示还是出了一点水
开始进锅,我的锅真大
不要太诱人
加水,开大火,盖锅盖
成了,开吃吧,对不住大家,没成品图了,被全家抢购一空