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可乐鸡翅(1/4)
鸡翅清洗干净后在背部划2刀以入味。
在鸡翅里加入少许盐和酱油香葱以及姜片腌制1-2小时。
锅里少许植物油将鸡翅稍微煎一下。
然后倒入一整瓶可乐，不盖锅盖子，中小火，直至锅里的可乐烧完，最后大火收汁。出锅前10分钟在加少许盐。 ​