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生煎馒头(2/4)
把面粉和发酵粉和成软硬适中的面团开始发酵
把五花肉剁成泥加入姜末葱末老抽香油和肉冻
把发酵好的面团像包包子一样包成一个个小包子,然后在锅里加入适量的油,再把包子口朝下码在平底锅里,大火加热两三分钟转中火加水焖四五分钟,最后撒上香葱和芝麻转小火焖一两分钟即可
鲜嫩多汁哒生煎馒头出炉啦!