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土鸡四物汤(2/3)
很简单,将药材姜片洗干净,大枣去核,土鸡切块过一下开水,所有材料放在电汤炉里,加水,大概是材料的四倍左右,再在电汤炉选择煲3小时。
3小时后,满屋飘香,这时候电汤炉停止工作了,打开炉盖,口水都流了,根据个人口味放盐。这个汤真的超好饮,鸡肉满是药材味,如果嫌味道淡的可以自己调配酱汁点着吃,吃过一次还吃吃第二次,除了好吃之外,这道汤还名为女人汤,女人来完月经后7天饮这个最好了,补血还不上火。
⚠注意:一定要用全当归,大枣一定要去核