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青团(
3
/10)
南瓜切块
蒸熟备用
麦青粉兑汁
加入糯米粉和面,不软不硬刚好
南瓜去皮搅拌成南瓜泥
由于南瓜偏软,所以我加了燕麦片,另外根据自己的喜好加炼乳
搅拌成馅儿备用
把调理纸铺蒸笼里
铺好的蒸笼
然后就可以捏团子了,之前没有经验,离的太近了,应该距离更远点,以免互相粘在一起