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海鲜皮蛋瘦肉粥(3/6)
先把米浸泡15分钟，这样米才熟得快。
把所需的材料准备一下，菜可以剪一下。
加入油和肉，胡萝卜还有油蛤，酱油少许，料酒炒2分钟再加入1.5瓢水。
倒入米，盖上锅盖煮沸。
在煮粥时空出时间切两个皮蛋，切成丁。
等米煮沸后倒入皮蛋和青菜煮1分钟，加入调味品，再剪葱下去搅拌一下。一道美味的海鲜皮蛋瘦肉粥就做好了！开吃！