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祘油茭白拌木耳（黑白分明）(4/5)
茭白去皮洗净切丝氽水过凉去水份备用
木耳泡发洗净切丝汆水过凉备用
祘去皮洗净切碎过水控干锅内放放祘炸至金黄色备用。（凉油下祘）
木耳茭白盐糖香油麻油芥末油和炸祘油合在一起拌匀即可。
祘油茭白拌木耳（黑白分明）