凉拌粉干(
5
/8)
粉干先放锅里煮熟,捞进冷开水晾凉
黑木耳开水泡开切成细丝
黄瓜也切成细丝状
干豆和火腿肠切成粒状
然后锅里放油煎鸡蛋饼,捞起切丝状,放各种材料一起炒,炒熟后倒入凉粉干里一起搅拌就好了
放个一勺老干妈酱味道更好,
就这样简单完成了,倒点醋味味道很赞。
放点花生米也是不错的选择