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韭菜香干(0/3)
豆腐干切条，韭菜切断，蒜切片。
热锅热油，放蒜，出味以后放入豆腐干，颜色稍微变深之后加入酱油上色，加入少许清水，盖锅盖小火闷一会儿。
放入韭菜，稍微翻炒(韭菜易熟，注意不要炒老了)，加盐巴，翻炒，出锅！