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最简单的炒饭(1/4)
把芥菜切碎(我切的碎了点),再准备好葱花,和打好的鸡蛋(葱花炒蛋),鸡蛋里放点盐(不用太多)。
炒好鸡蛋后就可以炒猪肉了炒的时候再放点盐和酱油(这样肉看起来更加美味)
最后把青菜炒到7分熟就把米饭和鸡蛋和猪肉放进去一起炒,再炒一会就可以放酱油了,喜欢吃咸点的就放多一点(自己一个人就吃了3碗)
是这种芥菜,炒饭还挺好吃的,是一个潮州阿姨教我的