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鸡腿蘑菇炖土豆(4/7)
鸡腿切块 用水泡一会儿 将血水跑出去 口感更加
用料酒 耗油将鸡腿肉腌制两个小时
锅内放油 加入鸡腿肉 使之变白
加入热水 花椒 大料 葱 小火炖 撇出上层的沫
这个时候 将土豆洗净切块
将事先洗好的蘑菇加入锅中
开锅后放入土豆 继续炖 美味就大功告成啦