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肉末烩海鲜菇(2/2)
热锅冷油，下蒜末，爆香后，加入猪瘦肉末，爆炒，加入料酒，香辣酱，酱油，少许水，接着炒，再将洗净的海鲜菇，青椒一起下锅继续炒，加少许水！
将生粉水，倒入锅内，继续翻炒，撒点盐，起锅！