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西红柿茄瓜(0/3)
茄瓜切成片状，用盐水泡10分钟，蒸10分钟。
蒜和姜切碎，辣椒切开，西红柿切成小块。
倒入少量油，油微热后放入干辣椒，然后放姜蒜，几下翻炒，放入西红柿，倒入少量酱油，放入茄瓜，放调料。