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大白菜猪肉水饺(4/8)
材料大集合
面粉加少许盐和水和成面团，加盐和成的面团吃起来比较筋道。和好后的面团用保鲜膜盖起来，以免面团表面发干，放置一边醒面
肉末，姜末，大葱末，小葱末，大白菜碎末先加香油拌匀，以免出汤。再加盐，胡椒粉，味精，一点点的糖拌匀
将醒好的面团再次揉好，分出一点揉成长条，切成小剂
擀皮
包馅
包馅
放冰箱冷冻，想吃就煮，方便。走喽，吃饺子去喽！