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椰奶葡萄干冰棒(7/7)
葡萄干洗净泡软。
将洗净泡软的葡萄干、白糖、椰粉加入牛奶中，用中小火煮开。
淀粉用少许水化开倒入煮开的牛奶混合液中，边倒边倒搅，小火煮开后关火。
将牛奶混合液放至温热后，用小勺装入洗净的冰棒模具中，注意葡萄干均匀大概分配到每个模具中，放入冰箱冷冻室冷冻。
做好的冰棒。
用手捂住冰棒模约30秒，很轻松就脱模了，即可食用。冰棒味道很好，不亚于外面卖的，奶味很浓。
我用的是在网上买的进口牛奶。