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好吃不过饺子(4/7)
葱，姜切碎
白菜切碎
将肉馅，娃娃菜碎，葱姜碎，油，盐，十三香，酱油，蚝油，香油，放到一个盆里，拌匀。
青虾去皮，切丁，把以下材料放一个盆里：（鸡蛋两个炒熟，切碎，韭菜切碎，肉馅，葱姜碎，油，盐，十三香，酱油，蚝油，香油），包的时候每个饺子里放一块虾肉。
酸菜过水3遍，猪肥肉切片放锅中烤油，取出油梭子，和酸菜一起剁碎，葱姜碎，盐，油，十三香，酱油，蚝油，香油，放一个盆里。
白面两碗，温水1小碗半，和出软的面团，醒至做好馅，开包。
有点儿凉了，不过很好吃