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牛心菜炒粉条(1/4)
锅中放油，放五花肉，炒嫩后，放葱末，姜片，蒜末，小红辣椒，炒香，
放入牛心菜，（菜洗干净，控干水，拿手撕成小片状，） 炒软
放调料（一勺白糖，一勺一品鲜，两勺白醋，两勺水，盐少许）
牛心菜快好了，放入煮好的粉条，快速翻炒，（喜欢辣口的可以放入老干妈牛肉酱），出锅之前少许鸡精，