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排骨炖土豆芸豆(电压力锅版,少油不腻)(
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剁好洗净的排骨,用清水煮5分钟,捞出备用
煮过的排骨放入电压力锅中,加入适量盐,酱油,葱段,蒜片,姜片,花椒,大料,适量水,盖上锅盖,开始煮排骨。
芸豆掰断,土豆切块,备用。
排骨煮好后,炒锅热少量油,加入干辣椒,葱花,爆锅。
加入芸豆土豆,翻炒。
加入煮排骨的汤,中火开始炖
待土豆炖软后,加入煮好的排骨,继续煮5分钟。
大火收汁,盛出,可以享受美味啦,这样做的排骨一点都不油腻哦。。。
煮排骨的汤如果没有用完的话,可以拿来煮面,好吃不浪费!