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排骨烩菜(1/4)
将排骨用凉水洗好 泡一下 洗掉血水。豆角摘好 切成段 土豆削皮切块。 粉条热水泡一下
倒入适量油 加入葱蒜。 加入西红柿。放入肉 随后加入姜条(切细 小一些)加入少量盐。花椒面 酱油翻炒 加热水盖盖子 二十分钟
二十分钟后放入土豆 豆角 盖盖子。十五分钟左右
加鸡精 盐。 出锅