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红油麻辣烫（家庭版）(5/12)
泡发好牛筋面
煮好绿豆粉皮
虾饺、冻豆腐、鱼肉卷、墨鱼丸、开花牛肉丸、豆腐皮丝等
过水焯熟的 杏鲍菇片
开水煮熟丸子、面筋、豆腐之类的
毛肚开锅煮熟
炒锅油烧热姜粒、花椒烹出香味
加入豆瓣
煸炒出酱香味
加清水放入大红袍
熬好汤汁浇入放好佐料的菜上
全部加工熟的菜合在一起