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芝士焗紫薯(
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准备紫薯,我做了两碗,用小个的紫薯,四个就可以了
紫薯洗净用蒸锅蒸熟,去皮后用汤勺压成紫薯泥。
把紫薯放入碗内,倒入适量牛奶,搅拌均匀,不用倒太多,加牛奶主要是为了口感更好,吃起来不干。
吃甜吃得重的朋友可以加些炼奶或者白砂糖,紫薯本身就带有甜味,所以我就没加。
烤箱预热以180度上下火,烤10到15分钟至芝士融化且色泽金黄即可。
趁热吃才好味哦