和包饺子一样调好馅料，用饺子皮包出小包子来，平底锅内刷油放入包好的小包子，加入水至淹没小包子的一半盖上锅盖小火煎至水干听到噼啪声看到小包子底下煎成金黄色的就可以出锅了，简单吧！