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咖喱烩红虾(2/7)
红虾去头去虾线洗净，沥去水份
准备各种蔬菜
备齐
葱姜蒜油锅爆香，放入红虾翻炒，不用熟透，起锅备用
锅内放适量油煸炒蔬菜
加入少量水，牛奶，大火煮开后加入椰浆，小火慢烩，待土豆和胡萝卜用铲子可以轻易铲碎，放入红虾，再放入咖喱块搅拌融化，滴入少许柠檬汁
起锅，香菜作点缀