把鸡蛋，40克细砂糖，480克两袋牛奶，用手动打蛋器打匀，再把160克低粉过筛到牛奶里，45克黄油可用微波炉里解冻成液体加入面糊里，冰箱冷藏放置半个小时。着急可以过筛，就可以烙了。图片是没有过筛的。
把平底锅预热好了，小火，一勺（正常的炒勺）面糊倒到锅里，把锅离火转一圈摊平，我的锅正好烙出8寸大小。面糊凝固鼓包就可以出锅了。
正常8寸的锅可以烙出12张左右。平摊开放凉的快，凉透后就可以抹奶油了。
今天做的是半份，所以看起来有点少。正常350克淡奶油加35克砂糖打发出现纹路就可以了，再把榴莲肉打碎。
榴莲肉可以用打蛋器打碎，然后就一层奶油一层榴莲肉一层饼皮。今天做的是半个，半份料烙出6张半的饼皮，凉好了，饼加切一半，就变12张皮了，再一层层的抹匀。
装盒，这是朋友订的。还有不明白的亲可以加我微信：13134454844。
