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温州小吃 麦乔(2/11)
没有现场麦乔 又想吃 只能动手做了 面粉肉成团
面团醒一会擀成片,然后拿刀切成条,稍粗一点
就是手工面
五花肉加盐酱油酒腌制一会
所有配菜都切好
土豆切成条
油烧热五花肉下锅炒出油
再把配料下锅
土豆翻炒后加入水 盖上盖子烧开 土豆烧熟
然后下面条煮 煮熟加葱花
出锅 一碗麦乔面就可以开动啦