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青豆猪蹄(2/6)
青豆洗干净，选用尖椒，买的卤猪蹄
青椒切圈，猪蹄皮切丁
油热，青豆下锅炒熟
加入猪蹄丁一同炒，稍作翻炒，猪蹄本就是熟的
放入青椒圈一同翻炒，调入适量盐和少许蚝油
装盘，味道真是不错，青豆的爽口和猪蹄的软糯