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石花膏(3/5)
作法很簡單 只要有了石花粉 一包是50克 我只用了10克 三勺
水煮開加入三勺石花粉 然後一直攪拌均勻。然後按個人口味加白紗糖再攪拌。直到開始冒泡。看泡泡是否有黏稠度。
關火。倒入模具或者杯子盆子裡 追求好看的可以放在模具裡面。如果要弄成一條一條的直接倒在盆子裏就可以了。
然後等待冷卻。讓它自然冷卻。成形後放入冰箱冷藏。要吃的時候拿出來味道超級讚。還可以依照個人口味加料。
個人用了模具與杯子。模具上面直接加點蜂蜜就可以吃了。杯子裡面的打算拿出來切成一塊一塊吃。味道很讚喔。