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减脂早餐-卷心菜烘蛋(
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卷心菜切细丝,倒入面粉和水,再加入少许盐,混合成面糊,搅拌均匀,使卷心菜都沾上面糊。
电饼铛倒入少许油,倒入卷心菜,用锅铲整形成饼状;当底部凝固时候,中间低空打蛋,盖上盖子继续烘。
将鸡蛋烘到自己喜欢的程度即可(出锅装盘后,也可撒上少许胡椒粉)。