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意大利烩面(蝴蝶面)(
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准备食材
把食材切成丁
给鸡胸脯肉入味
提前煮面,需要大约20分钟。
准备开炒
40度油温爆香葱姜蒜
加入鸡胸脯肉翻炒均匀同时加入十三香酱油盐
加入西红柿丁,(注:西红柿用开水烫后剥皮)
加入提前超过水的青豆和胡萝卜以及洋葱
加入适量蚝油翻炒均匀
加入其他配菜。
倒入煮好的蝴蝶面(需要过凉水)进行翻炒,加入少许鸡精
出锅