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炸豆角(1/4)
豆角洗净,折成自己喜欢的长度,沥干水
面粉试量,鸡蛋一个,泡打粉少量,盐少量,加水或成面糊,
锅里放油,豆角沾面放入油里炸两面焦黄,小火炸,因为豆类的东西不熟会有毒,所以小火炸透,
好啦,宝宝喜欢番茄酱沾着吃,可香了,大人吃可自己调自己喜欢的料吃,我家是北方的,我就光用醋沾着吃,也很好吃,