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西红柿饭——夏天不开火(4/6)
准备工作！两人份的大米和糯米（喜欢糯米饭，当然也可以全用大米咯）洗净先用水浸泡！然后可以把所有材料（除了西红柿）切吧切吧切切开~
西红柿洗干净~顶部划十字刀，方便剥皮~
把切好的配菜、大米、盐巴、黄油、混合均匀放入电饭煲，倒入比平时煮干饭要少的水（因为配菜、西红柿煮后会出水，免得饭太湿了）~按下煮饭键！等等等∠( ᐛ 」∠)＿
煮饭程序跳到保温程序后，蒙15分钟，开锅！用筷子把西红柿的皮沿着顶部的刀口剥开，这一步要小心烫呀，Ծ‸Ծ然后用勺子捣烂西红柿！加入黑胡椒、耗油、生抽、芝麻油搅拌均匀！在盖上盖子蒙3分钟(•̀ᴗ•́)و ̑̑
装盘！好好吃~
夏天不开火，有饭有菜啦啦啦~