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焦糖布丁(2/3)
牛奶和糖粉搅匀,打入鸡蛋~搅拌均匀。过滤3遍。滴几滴香草精。静置30分钟。
砂糖和水放锅里煮成焦糖。快速倒入瓶内。
烤盘注入刚烧开的热水超过布丁液的一半以上。放入175度中层~35分钟左右。冷藏后食用更好吃