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芒果雪糕&巧克力雪糕(
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蛋黄加糖打发至颜色发白,倒入牛奶和炼乳搅打均匀
牛奶糊倒入不粘锅中,开超小火不停搅拌至粘稠,我的已经搅拌成像蛋花汤的颗粒状
一半牛奶糊中加入芒果泥搅打均匀,倒入模具中
另一半牛奶糊中加入可可粉搅打均匀,倒入模具中
晾凉后将模具放入冰箱冷冻室冻5个小时,取出后在室温放置10分钟左右脱模,或用水龙头冲一下脱模