抱歉~忘了拍照~只有成品图~

1.用清水把竹丝鸡清洗一遍，然后用热水过一遍；2.把姜片和竹丝鸡一起放锅里煮；3.这个时候，可以清洗红枣枸杞，待水煮沸腾后（应该把锅里的竹丝鸡分泌出来的油去掉）放入锅里；4.可以调时间为半个小时…5.酌情放盐，有味道即可，个人可根据自身口味再加盐。