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销魂虾粥(5/5)
排骨洗净焯水，将焯好水的排骨冲洗干净放入锅里，加入姜丝，烧开后调小火熬半小时左右，开大火加入淘洗好的大米，烧开后调小火慢慢熬至大米变粘稠
熬大米的时间来处理一下基尾虾，用牙签从背部挑出虾线（肠子）。
虾线挑完把虾从背部划开（小心别划到小手了），2个步骤搞定。
米熬粘稠后开大火将处理好的虾倒入锅里，放适量盐，煮3-5分钟关火
哇欧，美味的虾粥熬好了，撒上葱花开吃吧