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酱爆鱿鱼圈(4/10)
葱姜切条或片，蒜拍一下。辣椒和洋葱切小块。
超市买的切好的鱿鱼圈
锅里放水，水开放鱿鱼圈过水一分钟
过水之后捞出过冷水，沥干
锅内放油，油热了把葱姜蒜爆香放豆瓣酱
倒入鱿鱼翻炒
放洋葱和辣椒翻炒
放生抽和一点点盐炒一下，青椒和洋葱变软放点白糖就可以出锅了
这种辣椒很辣，吃的是满头大汗大呼过瘾！这么一顿饭十几分钟就搞定，适合上班族操作，简单快捷。
凉拌了个西兰花