油炸花生米(
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油少许油热后中小火放入花生米,
放入锅中的花生米要不断的搅动,当听到花生皮裂开的声音的时候说明花生米快好了,继续不停搅动。
在不停搅动中,花生皮的声音越来越小,花生皮颜色开始慢慢变暗,直到听到不到花生皮的声音后可以关火啦。
关火后可以装盘,为了美味,可以在花生米上撒些食用盐。可以保持花生脆度哦